分享至
今年是新中国成立70周年，中国餐饮业从建国初期的以解决大众温饱为主，到如今以保障健康生活
、食品安全为主。从吃饱到吃好，从吃好到吃出风味、特色，广大的厨师群体见证了这70年中国餐
饮业的发展变迁。“食材好，食才好”，食材是菜品的灵魂，好的食材才能成就好的滋味。
为推广标准化食材、传播中国餐饮文化，在第29届中国厨师节来临之际，由中国烹饪协会、餐标网
主导，名厨之家APP全程活动与技术支持，开展“最受厨师欢迎的标准化食材评选”活动，评选出中
餐标准化金鼎奖。此次评选活动旨在全国范围内评选出最有特色最受欢迎、符合国家对食品安全要
求的食材，打造食材品牌知名度，推进食材行业标准化。
此次活动将在名厨之家APP进行评选、投票，具体活动详情，请前往名厨之家APP查看。
名厨之家，中国餐厨产业链服务平台
餐饮行业厨师招聘、菜品创新就上名厨之家
APP：各大应用市场搜“名厨之家”
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
