到北海玩可别忘了北海的这些特产

北海，中国著名的滨海旅游城市，是中国“四大渔场”之一，面临的北部湾有丰富的海洋资源，海产品十分丰富，来北海游玩的旅客都喜欢选上一些特产带回家。

游客最喜欢买的海味干货：鱿鱼干、沙虫、虾米、红鱼巴、墨鱼干、花胶、海参、瑶柱等。

工艺品特产有：南珠、贝雕、牛角雕、编织工艺品。

出门游玩，都是涂轻松方便，游客一般会选以下几款易携带的北海特产！

一、沙虫

沙虫是北海代表性的特产，享有“海洋虫草”美誉的沙虫，其名不美貌不雅，但是沙虫肉质脆嫩，味道极其鲜美，这是海参、鱼翅所不能及；其富含蛋白质、多肽成分、多种人体所需的氨基酸和多种微量元素，是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。

将沙虫加工晒干就是沙虫干，耐存放，也方便外地人购买携带，还可炸、炒、炖、煮汤，鲜味也保留下来，来到北海，都可带上一些沙虫干回家。

沙虫

二、南珠

北海珍珠以合浦珍珠最为出名，合浦珍珠又称南珠，自古便有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”、“珍珠入药，以南珠为上品”之说。合浦的南珠不仅产量大，而且有凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，所以南珠十分受喜爱，男士给家人或者爱人送南珠，不仅提升其气质和形象，还能养颜美容，因为珍珠可以养颜美容。

合浦南珠

三、沙蟹汁

沙蟹汁，顾名思义就是用沙蟹制作成的，沙蟹生长在海滩上，退潮的时候，人们就开始抓沙蟹，清洗干净后就调料、碾碎，装罐密封暴晒后一段时间后就制作成了沙蟹汁。沙蟹是没有经过煮制后制作的，沙蟹汁会有股腥味，但吃起来会较香。当地的人喜欢用沙蟹汁蘸白切鸡，吃起来很是美味，还可用沙蟹汁焖豆角，又是道美味的菜肴。

沙蟹汁

四、鱼干小零食

来北海，鱼干小零食不能错过，如红娘鱼、黄花鱼、鳗鱼丝、鱿鱼丝等是北海较为出名的零食。其富含蛋白质和矿物质微量元素和维生素，制成鱼干零食，平时食用不仅能补充营养还能解解嘴馋，也是很不错的选择。

北海鱼干

5.香山鸡嘴荔。

公馆香山鸡嘴荔，果实大（直径约5公分）、肉爽、核小如黄豆，味清甜可口，远近驰名。鸡嘴荔里有增城荔枝‘挂绿’（一种优质荔枝品种）水分较少、质地爽脆、有冰糖味、清甜带微香的特点，还有‘妃子笑’核小的优点”。因果核形似鸡嘴而得名，素有“一尝鸡嘴荔，不食天下果”之美誉。

公馆香山鸡嘴荔