据新华社7月6日报道,北京市市场监督管理局根据群众举报,5日对全市甘茶度饮品店开展监督检查。目前已对甘茶度旗下4家门店予以立案调查。
据北京市市场监督管理局相关负责人介绍,丰台区市场监管局5日根据举报,对甘茶度(大红门银泰百货店)进行现场检查。执法人员检查发现,该饮品店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放,食品原材料进货台账记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。
针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。
随后,北京市市场监管局组织执法力量对全市甘茶度门店开展监督检查。截至目前,执法人员已对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部进行了现场检查,并对甘茶度(大红门银泰百货店)、甘茶度(华联购物中心店)、甘茶度(天虹商场新奥店)、甘茶度(飘亮阳光广场店)4家门店予以立案调查,责令这4家门店立即停止线上线下经营活动。
据介绍,这几家店存在未获得许可从事饮品制售,有腐败变质的食品原料(橙子),现场无法出示相关供应商资质、进货票据、台账、进货查验记录等,用于饮品制作的巧克力酱、稀奶油过保质期等问题。
下一步北京市市场监管局将针对夏季高温的特点,对全市经营项目为“自制饮品”的餐饮服务单位,加大监督检查频次和力度,同时开展抽样检测,全面排查食品安全隐患,防控食品安全风险。对检查中发现的违法违规行为,依法从严查处。
此前报道:甘茶度臭果肉榨汁,店员称"白给都不喝"
@北京时间 7月5日曝光了知名连锁奶茶店甘茶度位于北京角门银泰百货加盟店的卫生状况。据报道,该店的员工有用抓完垃圾的手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶继续卖、往果汁里兑水等行为,令人发指。店员甚至表示: “我以前可喜欢喝奶茶了,现在白给都不喝。”
人民日报官方微博转发视频并评论:“食材令人作呕,加上‘教科书’式的作假,就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?”
被曝存在卫生问题后,甘茶度5日在其官方微博@甘茶度 发文,称看到这件事感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情。对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉!
随后,@甘茶度再次发表声明,称今日(5日)媒体报道了甘茶度北京角银泰百货加盟店存在手抓垃圾、徒手切水果、兑水果汁等卫生隐患问题。甘茶度非常痛心及自责,对于发生这样的事情,我们认为不管是公司还是门店店员都是不可饶恕的,公司在此愿意承担一切法律责任及行政处罚。
声明称,甘茶度北京角门银泰百货加盟店即刻停业关店、全面彻查。公司立即派专人对该门店各项卫生及操作问题进行排查。
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