蜂蜜凹蛋糕,两分钟教你学会,每一口都是惊喜

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  蜂蜜凹蛋糕原料:低筋面粉、全蛋、鸡蛋黄、蜂蜜、糖粉、香草精。做法步骤:

  

  第1步、6寸圆模用油纸铺好

  

  第2步、全蛋、蛋黄、蜂蜜、糖粉装入一个干净无油无水的大碗里

  

  第3步、将大碗放入热水中(热水不感觉烫手的热度即可),用打蛋器高速搅打

  

  第4步、加入两滴香草精,打至颜色发浅明显变粘稠即可。

  

  第5步、筛入20g低筋面粉,用刮刀翻拌均匀

  

  第6步、把翻拌好的面糊倒入模具中。175度烤14分钟~

  

  第7步、从烤箱中拿出,放在烤架上晾凉即可

  

  第8步、放入冰箱冷藏味道更好哦来自 美食天下 ivy_ge 的作品。

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