长太丑不配卖?!Coles果蔬新系列:“丑“水果也能上架!便宜又好吃!还能减少浪费!

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  话说,大家在澳洲逛超市,

  是不是很少会遇到“歪瓜裂枣“?

  各色水果蔬菜被码放得整整齐齐,

  

  看着就很有食欲~

  都说现在是一个看脸的社会,

  没想到在土澳,水果蔬菜也难逃“拼颜值“的命运。

  澳洲每年数百亿水果被浪费

  据统计,澳洲每年都有数百亿价值的果蔬面临被倒掉的宿命,

  原因只有一个:

  

  零售商们在进货的时候,认为这些果蔬不符合消费者的审美,这些“丑果”们无人问津。

  果农只好郁闷地倒掉……

  每年澳大利亚要浪费差不多100亿左右的果蔬

  在全球,每年有大概40%的果蔬被消费者拒绝食用,原因就是它们长得不好看。

  Coles果蔬新系列:为“丑“水果正名

  最近,Coles 推出了一个新系列,专门出售那些看起来“丑丑的”水果和蔬菜。

  这个系列名为“I'm Perfect“

  

  (我很丑,但我很好吃!)

  这些外形不佳但没有质量问题的蔬菜和水果会被降价销售!

  比如苹果、橘子、梨、胡萝卜、洋葱、甘薯和柠檬等。

  这些水果价格低廉,甚至比打折商品还要便宜哦!

  例如,苹果通常每公斤3.5澳元,

  

  但如果购买I'm Perfect系列苹果,2公斤的苹果只需要5澳元。

  每公斤散装胡萝卜的售价为2.2澳元。

  

  但在新推出的系列中,每两公斤的胡萝卜价格仅为3.5澳元,这意味着每公斤可节省45澳分。

  Coles的发言人证实,该系列产品的价格将始终低于商店里其他水果和蔬菜

  

  目前,这个系列只在南澳和维州的Coles试点进行

  Coles表示,如果这个系列受到顾客喜爱,他们将在全澳范围内上线。

  顾客超市果农“三赢”

  随着这个系列的推出,超市能解决原本被白白浪费的食物,而顾客可以享受到更加低廉的价格。

  I'm Perfect系列产品还深受果农们的好评。

  

  Adelaide Hills苹果种植者Tony Ceravolo说:“我们所有的水果都生长在户外的自然环境中。虽然我们尽最大努力将气候影响降到最低,但有时不可避免地还是会受其影响。”

  他说,这对消费者、供应商和减少食品浪费来说是一个三赢的局面。

  其实,这不是澳洲超市第一次降价出售“丑果“了。

  在2015年,Woolworths就启动了“The Odd Bunch”活动,将外形不佳的水果们打折出售。

  

  Woolworths表示,他们希望让顾客们了解到,果蔬的外形,并不影响它的美味和健康。同时也能帮助农民卖出更多的农作物。

  作者:Celia

  编辑:Z

  

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