中国食品工业协会:今春中国鲜菜价上涨6.9%鲜果涨6.1%

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  中国食物工业协会当日在该博览会上发布的“2019年一季度全国食物工业生产运行状况”显示:本年春季中国鲜菜价格上涨6.9%,鲜果价格上涨6.1%。

  

  材料图:一名消费者在超市选购产品。中新社记者 于海洋 摄

  中国食物工业协会职业信息部主任张京玉介绍,本年一季度,中国CPI比去年同期上涨1.8%,食物消费价格上涨2.2%,较去年全年涨幅扩展0.4个百分点,影响CPI上涨约0.45个百分点。

  据介绍,由于本年春季鲜菜上市量略有不足,价格上涨6.9%;鲜果市场供应偏紧,价格上涨6.1%。

  受去年下半年非洲猪瘟疫情影响,猪肉消费量有所下降,生猪出栏量也下降,供给削减,猪肉价格在环比接连两个月上涨的拉动下,3月份猪肉价格同比上涨5.1%,但一季度均匀仍下降1.2%。

  张京玉介绍,本年一季度,粮食和食用油等其他食物价格根本稳定,其中粮食价格上涨0.5%,食用油价格下降0.3%;酒类价格涨幅1.8%。

  此外,受传统节假日消费习惯的影响,本年一季度,中国消费市场繁荣,消费形式不断创新,消费升级势头不减,食物工业产销衔接到达较高水平,产品销售率为100%,较上年同期增加0.3个百分点。(完

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