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如果要问你红薯的原产地是哪里?估计很多朋友都会这样回答,那还用问吗?肯定是我们国家。红薯这种农作物已经成为了我们生活中最为基本的粮食,外表亲民的红薯必然是从我们国家种出来的,其实并不是这样,如果不是这个商人,说不定我们就不会吃到这种美味可口的食物,下面我们就一起来看一下红薯的历史,非常简单又有一点曲折。想要了解红薯的发展,就需要了解一下我国的农业,在中国古代,赖以生存的产业就是农业。如果农业得到了发展,老百姓的生活就会变得很好,如果农业奄奄一息的,就会出现战争,这已经成为了一个历史的定律。现在我们有全世界1/5的人口,可是在古代的时候并不是这样,明朝的时候人口刚刚到1亿。
从明朝末年开始,我国的人口就呈现爆炸式的增长,清王朝的时候突破了4亿大关,除了一系列政治政策之外,还和红薯这个外来物有关,说到红薯这样的粮食作物,就不得不提陈振龙,一个小小的秀才身边发生的事情。对于当时的陈振龙来说,运气是非常不好的,虽然说自己考上了秀才,但日后的考试屡考不中,无奈之下只能经商。开着自己的小船来到了菲律宾,做着自己的小买卖。当他到达这里的时候却发现,这个地方的农业和我们有很大的区别,他们在种一种叫甘薯的东西,仔细打听以后才发现,这是从美洲引进来的食物,这种种植物的适应能力比较强,吃法也非常的简单。陈振龙估计一辈子都不会想到,这样一个简单的发现,让我们国家发生了天翻地覆的变化。
估计是想要带回到家中留作纪念,或许是认为我国非常需要这样的东西,他停留在此地学习种植,然后花了很高的价钱,购买了薯藤。打算把此物带回到国家,却被当时的殖民者明令禁止,不允许私自带出境,对于陈振龙来说,他想到了一个非常好的方法,就是将准备好的甘薯放到绳子里面,在海上漂泊了很久,最后终于带回到了自己的故乡中。说巧不巧,那一年赶上了全国大旱,庄稼地里面颗粒无收,到处都是饥饿的百姓。陈振龙在自己家的地里面种植了以后,便向当时的巡抚推荐,经过仔细的考察,福建全省开始推广种植,第2年就获得了大丰收,这也就是红薯为什么叫做番薯的原因。
对于一个高产的农作物来说势必会得到推广。陈振龙子孙们极力的去推广,先是长江流域,后来是山东地区,之后就是北方地区。在推广的过程中,陈家不仅免费的传授种植技术,还写了一本关于种植的书,就是为了让每一个老百姓尝到甜头,可以说这是名副其实的红薯之父。我们来看看这个物品给我们带来了多大的好处,首先人口呈现爆炸式的增长,在明朝之前,人口永远突破不了1亿,就是因为食物不太稳定,五谷杂粮实在是太难中了。到了清朝,人变得越来越多,就是因为它的种植方法非常简单,每到粮食歉收的时候,红薯都有一个好的收成。
现在看来,陈振龙没有考上科举实在是万幸,如果此人和普通的读书人一样,考了一个平平无奇的成绩,在朝廷里面工作一辈子,肯定不会有这样的成就。一个简简单单的小举措,居然带来了这么大的贡献,此人一定要被歌功颂德,可以称得上是当代神农。
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