农村的鱼塘养鱼分粗放型养和精养。要育肥鱼儿，每种不同类型的养殖方式，采用的方法和注意的事项是不同的。
首先，很多农村有那些星罗散布的鱼塘，承包给了各家各户，他们并非以其谋生或创业，说白了，就是投点苗下去，过年过节能够捞点自家或邻居们吃的鱼。这样粗放型养鱼，密度小，鱼塘也有一些自然泾流，水体素质好，含氧量没问题！也很少出现因水质问题导致鱼生病的情况。
那要育肥这样池塘的鱼，只要给够鱼儿吃的就不成问题！我家屋前就有口这样的池塘，四围都住了乡亲，每家的剩饭什么的都倒在塘里，所以，这样的塘甚至没有什么人专门喂，过年过节也有大鱼捞，味道还比市场里买的鲜美好吃！
在目前人们生活水平日渐提高的时代，采用这样的生态养殖鱼儿，虽然产量会低得多，但可以寻求高端消费，向那些高档餐饮场所供货，比如那些专门要水库鱼的专业吃鱼场所，这样的鱼做出来味道真不一样，吃客们愿意来吃，肯花钱！所以这样的餐饮场所也能赚得盆满钵满，当然愿意在生态鱼上花高价钱了！
其次，如果是精养型的鱼塘，那就需要依照一些渔业养殖的科学技术和操作规程来做了。
由于密度大，需要将鱼儿的饵料以及水体水质和鱼病的防治等方面结合考虑，精细管理才能顺利将鱼养大！其中保证水体的含氧量是关键。
这就要上一些增氧设备，还要考虑水体的流动，这既是通过水的流动和交换来增加水体含氧量，还可以将大量鱼儿排的粪便带走，防止过量鱼粪堆积引起水体亚硝酸盐化，将水体弄得混浊不堪，容易让鱼患病死亡！这甚至是精养鱼类最重要并绕不过的一环！
至于科学投饵也重要，掌握鱼的习性，定时定量投放，就可以保证鱼儿健康快速生长。要是投饵不当，引起水体富营养化，遭致藻类滋生，消耗大量水体氧气，容易致鱼缺氧“翻塘”，大面积死鱼发生，还谈得上将鱼养肥么？
规模精养追求效益是靠量取胜的，虽然在卖的价格上不具优势，但通过科学精养能够提高单位面积的鱼类产量，这样算下来，效益可能更大！很多渔业养殖都是通过精养的方式来生产的，达到一定面积的也能获得不菲的经济效益，发家致富不成问题！
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