荣成是中国海带之乡,眼下时节,荣成海带进入收割期。海面上一派繁忙景象,满载着新鲜海带的渔船缓缓靠岸,今年,荣成市海带收割期比往年提前半个多月。
海带收割完后,陆陆续续的晒海带活动便会在每一个艳阳高照的日子里展开,忙碌的渔民在滩涂上来来回回,拖海带,铺海带,形成荣成海边独具特色的风景线.....
渔船在浪花里穿梭,
一艘连着一艘,如跳动的音符。
肥厚的海带,
山一般在船上堆积。
海边儿女,
面颊黝黑锃亮,
那是太阳的颜色。
晒海带需要阳光明媚的日子,
收海带就是在与时间赛跑。
海边的紫外线强烈,
渔家汉子收割海带也收割阳光。
仿佛农民在田野里的抢收抢种,
渔船靠岸,
海带被高高吊起,
装上各种车辆,进行晾晒。
劳作的人们,哼着轻歌,笑语融融。
海洋是荣成宝贵的资源,
海带是荣成知名的物产,
在海边劳动,
生活也会充满诗意。
阳光是高明的画师,
笔法流畅,挥洒自如,
在海带上面轻轻一抹,
一幅幅迷人的画卷就呈现在我们眼前。
海带是荣成市传统养殖品种,规模养殖始于1958年。荣成市三面临海,海域面积广阔、水质条件优越、营养物质丰富,为海带等藻类的生长提供了良好条件。荣成海带的藻体长而宽,叶片肥厚。
荣成市是全国最大的海带生产加工基地,鲜海带年产200万吨,占全省的85%、全国的40%以上。
海带营养丰富,味道鲜美,是海里长的长寿菜。荣成市现已开发出盐渍、烘干、冷鲜、面食、饮品等百余个海带品种。除了食用,海带还可做成海藻肥、海藻酸钠、海藻多糖硫酸酯等化工生物制品。荣成海带养殖产业已实现了由初级利用型向深度开发型转变。
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