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在欧美，它被誉为“蔬菜皇后”；
对西方人来说，一日不见它，整天情绪不佳；
医学研究表明，它的营养价值极高，是不可多得的保健食品……
它就是超级蔬菜——洋葱！
洋葱太阳地下晒一晒
这种健康物质竟然成倍增加
您把它买回家之后会如何放置呢？和其他蔬菜一样放在阴凉通风处，还是说放在冰箱里呢？
这些方法都没问题，但是，今天要告诉你——洋葱买回来一定要在太阳下晒一晒！
我们都知道，我们吃的洋葱，是洋葱的茎，这个部分生长的时候，是很少直接照射到阳光的。
日本北见工业大学山岸乔教授研究小组发现，洋葱在光照下，可使洋葱内的栎精又称槲（音同“胡”）皮素的含量大增。
槲皮素有什么用呢？
槲皮素又名栎精，几乎不溶于水，可作为药品。
1具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用。2此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。3用于慢性支气管炎。对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。
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来源：国医大师健康
责任编辑：梁尹露_GX03
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