糯米甜糯好吃又温补,几个糯米食疗方送给你,但食用糯米注意3点

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  很多人存在疑问,糯米和江米有什么区别吗?其实糯米就是江米,只不过是南方北方的叫法不同,糯米虽然不似大米在我们的日常主食中占主要地位,但是它香甜软糯,与我国的传统饮食息息相关,也是深受大家的喜爱。

  

  糯米的营养价值

  1、温补:糯米是一种十分温和的滋补品,具有补中益气、健脾暖胃等功效,比较适合一些脾胃虚寒、食欲不振、气短无力、气虚的患者食用。糯米也比较适合产妇食用,能够改善产后体虚、多汗、痢疾等症状。糯米比较适宜冬季食用,可御寒、滋补。

  2、收涩:糯米具有收涩的作用,可以缓解尿频、盗汗等症状。

  3、补充营养:糯米中含有丰富的蛋白质、糖类、碳水化合、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素。可以为身体提供营养、补充能量、缓解疲劳,提高机体的免疫力,改善神经系统。

  糯米的食疗方

  

  1、黑豆糯米粥:将黑豆、糯米用水洗净,温火熬住成粥,可加入适量的红糖、红枣调味,具有益气补血的效果,比较适合贫血的患者,经常食用还有益于改善肤色。

  2、将糯米与山药炒熟,研磨成粉,加入少量的白砂糖调味,食用时以开水冲服,适用于脾胃虚寒者,腹泻者食用。

  3、准备等量的糯米与小麦一起熬粥,可以根据自己的口味加入白砂糖调味,具有养心神,厚肠胃的作用,比较适用于精神疲倦,神经衰弱的朋友食用。

  

  糯米的食用禁忌

  1、糯米中含有较多的糖类、脂肪,糖尿病、肥胖人群、高脂血症以及肾病患者不宜食用糯米。

  2、糯米性温,体质湿热、咳嗽有痰、患慢性湿疹的患者不宜食用。

  3、糯米不宜过多食用,糯米黏滞,并且糯米中的淀粉多为支链淀粉,支链淀粉更容易消化但是消化不完全,容易导致肠胃动力减弱。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

跟贴 跟贴 3 参与 3
推荐
资讯
财经
科技
娱乐
游戏
搞笑
汽车
历史
生活
更多
二次元
军事
教育
健身
健康
家居
故事
房产
宠物
旅游
时尚
美食
育儿
情感
人文
数码
三农
艺术
职场
体育
星座
© 1997-2020 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 侵权投诉 Reporting Infringements | 不良信息举报

一枕水

生活并非那么复杂,只是想多了

头像

一枕水

生活并非那么复杂,只是想多了

144

篇文章

29

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码