专家提醒养殖户：理性出栏，下一次猪价上涨期应该在这时候

根据华商储备2019年3月13日的商运发[2019]63号要求，该中心准备做好2019年中央储备冻猪肉的第二次收储加工入库相关工作。但是这份文件并没有提及二次收储的具体数量。

从3月11日开始，猪价再次呈现出一片下跌趋势，但相信随着二次收储的开始，猪价会再次呈现涨价蜂巢，猪肉将随着收储的进行从而价格上涨。不过专家预计这次上涨的幅度有限，对市场的情绪也就是提振效应。

2019年3月14日，全国生猪系统猪价外三元猪价每公斤为14.72元，相比较昨天每公斤下跌0.24元，相较于上周每公斤上涨1.68元。

今天全国共有8省市猪价上涨，2个省市猪价与昨天持平，20省市猪价下跌。全国最高价出现在浙江，价格为每公斤18.00元，相较于昨天价格每公斤上涨0.10元。全国最低价出现在新疆，为每公斤12.43元，相较昨天价格每公斤下跌0.34元。涨幅区间为每公斤0.01-0.50元，跌幅区间为每公斤0.04-0.58元。

今天全国涨幅最大的是云南，每公斤猪价涨幅0.50元，相较于上周每公斤价格上涨2.11元。全国跌幅最大的是贵州，每公斤猪价跌幅0.62元，相较于上周每公斤价格上涨1.09元。今日全国上涨的区域有：安徽、浙江、甘肃、北京、内蒙古、海南、辽宁和云南。

今年三月以来，生猪价格一片大涨，养殖户内心窃喜，一直摇摆不定的养殖户们终于下定决心补栏了。但也就是与此同时，猪价再次下跌，到今天为止已经是3连跌了，这可真是让养殖户们措手不及，随之一片恐慌情绪再次蔓延。

对此，有专家解释，因为当下的生猪消费量不足以支撑生猪的出栏速度和屠宰量，所以造成了此次下跌。再就是屠宰企业的库存猪肉在一番清理之后，需要压价进行储备猪肉。在猪价高涨后，养殖户的出栏意愿增加，生猪供应平稳，屠宰企业尝试压价策略。

而后期随着生猪的需求量恢复，那么生猪的价格也就会再次上涨的，按照常年的规律，如果没有大的意外发生，猪价将会在5月、6月份进行上涨，甚至会在4月末开始上涨模式。养殖户对此次的跌价，要保持理性，合理安排出栏进度。