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随着时代的发展，如今“养生”已经成为人们的生活基本了，所以这一日三餐就要吃得健康一些啦。其中这早餐就是最重要的一餐了，平时无论有多赶时间，但这早餐是肯定要吃的，因为经常不吃早餐对胃很不好，而且现在想吃什么早餐都能在街上买到的，例如豆浆油条、牛奶面包等等，不知道你们平时都吃什么早餐呢？
重庆这道逐渐消失的传统早餐，吃着又棉又脆，味道完全不输给小面
说到早餐，今天小优就来跟大家分享一下重庆人的早餐，相信在很多人的印象中，重庆最常见的早餐就是重庆小面了吧，在《舌尖上的中国》也有介绍到重庆人一天都是从二两小面开始的。这碗满满红油的小面就能唤醒人们的胃，吃完瞬间整个人都很精神舒服了。
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其实在重庆还有一种传统早餐是可以跟小面齐名的，那就是油茶了，而且味道也完全不输给小面哦。只不过现在重庆卖油茶的人越来越少了，这油茶也正在面临消失，估计再过几十年就吃不到油茶这种早餐的了。因为相对重庆小面，这油茶在制作上比较繁琐，经济效益没有小面好，所以现在很多人都转行去卖小面了。
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