中国美食千千万，大家应该都有自己喜欢的一味菜色。川藏线，大家应该也不陌生。穷游第一选择地，也是穷游游客最喜欢的地方。川藏线上也有自己独特的美味，那就是石锅鸡。
石锅鸡价格不低，但十分美味，是物有所值。而你们知道吗，这个川藏线的名菜可不是因为食材贵所以卖的贵，而是另有原因！今天我们就来讲讲这石锅鸡价格贵的理由。
鲁朗是川藏线旅游的必经地，只要是川藏线旅游过的游客，必定都会像你推荐当地石锅鸡。石锅鸡可以说是鲁朗的特色，已经深入了人们的内心。鲁朗石锅鸡可谓是闻名了全川藏线，给川藏线旅游增加了别样的色彩。而石锅鸡贵价的地方并不是选用的食材，其实是烹饪食材用的石锅。
烹饪食材用石锅形状奇特，这种奇特造型的石锅生产于西藏的墨脱县。它是用一种叫做“皂石”的石头，精心凿制而成。别看这石锅好像普普通通，仅是形状奇特，但其实彰显了手工制造的精细。没错，这些石锅并不是机器制成，而是全手工制造，十分惊人。
墨脱县没有公路，也没有方便的交通工具。所以这些重重的石锅全部要人工背运，路途遥远加运输成本太高，所以石锅的价格非常的昂贵。但这石锅可耐高温，煮食不粘锅。还可以一定程度的吸收油分，熬制的食物香浓不腻。最主要的是石锅的保温效果好，即使已停止加热，但还是可以保持一定的温度。这石锅的效果突出且耐用，是值得这个昂贵的价格的。
而且石锅鸡的食材也是真材实料，选用当地放养的藏香鸡。这种鸡虽然个头不大，但运动多，肉质紧实美味。还加入了林芝，手掌参和松茸，慢火炖煮。直到白色的鸡汤翻滚出香味，才停下出锅，一看就流口水。所以这石锅鸡虽然价格不低，但依然吸引了近百万游客前往品尝。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
