三七，主产于云南文山州，故名文山三七，它可是文山的瑰宝，三七对身体的好处就不用说了，它能散瘀止血，消肿定痛，所以被广泛用于制药，《本草纲目》认为三七能止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。
事实上，在一些骨伤科，使用三七治疗跌打伤的确有西药意想不到的效果。
但是，除了三七之外，还有一种植物叫土三七，比三七只多了一个字，你知道吗？
有一句话说的是，差之毫厘失之千里。
第一，三七和土三七，根本就不是一个种类。
首先，三七是五加科植物，而土三七则主要包括景天科和菊科，景天科没有毒，但菊科就不同了，菊科的三七又被称为菊三七，三七草，因为含有吡咯烷生物碱，会造成肝内小静脉内皮损伤，继而出现小静脉闭塞。所以菊三七容易引起肝损伤。
第二，三七和土三七，味道不同。
如果你在市面上购买三七，很多时候它们被制成了粉末，你分不清是三七粉还是土三七粉，可以稍微蘸那么一点才尝尝味道，当然，只尝一点点，就算是土三七，也不会那么恐怖导致肝衰竭，引起肝损伤的都是长期大量食用，土三七的味道微苦，还有酸味，但是三七则很苦，苦之后又会马上回甜，而且不会有酸味。
第三，三七和土三七，功效不同。
三七对健康有益，而且不会伤肝，土三七虽然也能活血化瘀，但却伤肝，很多人误把土三七当成三七，结果吃成了悲剧。
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