夏天正是大排档火爆的季节,
小龙虾、田螺都是非常受欢迎的食物。
但是!!
以后在吃田螺的时候希望大家擦亮眼!!
如果吃了与田螺非常相似的“福寿螺”,
很有可能会有致命危险!!
这两天微博网友@郑一诺er
讲述了自己的恐怖遭遇。
她自称今年二月底蜜月旅行时,
食用了一家饭馆的“田螺”后
导致寄生虫入侵脑部的遭遇,
而端上她饭桌的“田螺”
很有可能就是福寿螺冒充的!
↓↓↓↓
怀孕的她做了六次腰部穿刺,扎了近300瓶水,吃了十几盒打虫药,因为药物和激素作用身体变形,被迫进行了药物人流。
网友评论:
@火锅小狮子:这种福寿螺很腥,每次一敲它,都可以吸引很多蚊虫,去年有几只家养的鸭子突然生病,前一天我奶奶敲了福寿螺给它们吃,不知道有没有关系。
@一屋两人三餐四季五行:用福寿螺冒充田螺实在可恶!我外婆老家的福寿螺都是用来喂鸭子的,长在很脏的水塘水沟,去田里破坏农作物。
@Fugubaldbald:幼儿园的时候去灵渠玩,看到很多这种螺贴在那里,粉红色我第一次见。我妈那时候就说是福寿螺,很坏的东西……竟然还有人拿来卖!
@蓝瓷雅思:是啊,这东西加热多久都别吃!要知道福寿螺是水越脏,活得越好。重金属,寄生虫啥的,五毒俱全了!
@双城里的三成:请煮熟……多煮下,但是高原地区就放弃吧……除非你用高压锅煮
@ZOMBIE_CJH:我看到那句在脑子里做了窝,真的太恐怖了。
@橘子圆滚滚sone:这个螺在我们老家农村那边,哪个地方脏就长的非常好根本就不会有人吃,以前会给鸭子吃,现在连鸭子也不吃这个螺了。
样子看起来都差不多,
为啥这个福寿螺就有致命风险??
瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。
1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。
其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。
食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
据早前新闻报道,福寿螺最早是南美洲亚马逊河里的生物,由于肉质鲜美,一度被作为食材引进并销售。但一只福寿螺含有的寄生虫高到6000条以上,曾引发多起人体感染寄生虫致死的病例,目前已基本退出餐饮市场。
苏州大学基础医学与生物科学学院教授许维岸:
福寿螺是一种线虫广州管圆线虫的中间宿主,线虫能寄生在福寿螺里面。如果在烹饪的时候不熟,线虫容易侵入到人体,特别是能破坏神经组织。
确实存在有商家用福寿螺冒充田螺的案例:
那作为消费者,
该如何区分田螺与福寿螺?
福寿螺与田螺相似,但形状、颜色、大小有区别。
左边是田螺,右边是福寿螺
福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅,呈黄褐色,田螺则为青褐色;田螺的椎尾长而尖,福寿螺椎尾则平而短促;田螺的螺盖形状比较圆,福寿螺螺盖则偏扁。另外,福寿螺的卵呈粉红色。
福寿螺煮熟了长这样
↓↓
小编温馨提示:
请大家千万不要食用路边有人兜售的螺类!
守着河边住的人
也不要去河里摸螺蛳来食用!
对于其他水产食物,
也要煮熟煮透了再吃!
你见过卖福寿螺的摊贩吗?
你有过不小心食用的经历吗?
你还有什么更好的分辨办法想和网友分享?
欢迎留言区评论~
来源:齐鲁晚报(qiluwanbao002)综合江苏新闻,钱江晚报,
新浪微博,百度百科
编辑:韩慧竹
主编:鹿馨
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.