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如果提到农村市集的美食，在网络上讨论的多是北方市集，而且美食也是北方市集当中的一些相关特色食材，其实在南方，一样有这样的市集。南方的美食也非常有特点，对于北方人来说，如果不亲自到南方去，也吃不到这样的特色美食，比如像是这样一种美食。
制作它的食材比较简单，其实就是红糖和糯米，不过制作的过程相对要复杂一些，而且需要完成比较多的工序。所以如今在城市当中，很少有人会亲自做这样的东西吃。看到图片之后，如果能想到它的味道，那么你应该一定就是南方人，因为这样的东西不方便运输，所以在北方基本上见不到。
这种美食的粘性很强，所以想要将它们切分，就需要使用这样一个细线，如果用刀的话，不仅会破坏美食的美观性，而且也不容易完成切分的工作，一般在农村市集的小摊当中，摊主都会准备这样的线，以方便售卖这种美食。
在购买回家之后，可以直接蘸着白糖吃，也可以再次加工一下，入锅炸一下，就可以吃到外皮香酥，里面软糯香甜。这种美食在南方叫做甜果，你吃过这样的东西吗？
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