又到了一年一度高考录取信息下来的时候，往往这个时候家里人会问：“孩子，去哪上呀？” “在山西！” “啥，陕西。哦，那的凉皮挺不错的！” 而我们 “不不不，山西。” “恩，山西，听说那的刀削面不错，醋也好！”
俗话说得好，民以食为天。 作为每一个来山西的准大学生，都对山西的美食无比好奇，又满怀激动，一来山西首先吃到的就是食堂里的饭菜，那么山西高校食堂的饭菜到底怎么样呢？现在就让我们直击山西高校食堂的饭菜，吃货们跟着小度的步伐走起吧！
山西大学
山西大学，创建于1902年。作为山西高校中历史最为悠久的学校，关于吃的文化也很丰富，校内有五大食堂，分别是：令德餐饮，文瀛餐饮，清真餐厅，文化餐厅，还有教工食堂。
山大食堂大妈热情的很，打饭每次一大勺，即使是肉菜也绝不含糊。还有各地的特色小吃比如武汉热干面，江苏的瓦罐，东北的骨汤麻辣拌，除了这些外山大食堂比较好的就是有自己的烤鱼店，里面的麻辣鱼鲜香可口，夹上一筷子嫩嫩的鱼，再沾上旁边冒着香气的汤料，鱼嫩料香包您满意。这道麻辣鱼诠释着川菜的精华，夜晚烤鱼店里也是热火朝天灯火辉煌，啤酒麻辣香讲述着一届又一届学生的故事。
太原理工大学
太原理工大学现有明向、迎西、虎峪、柏林这四个校区。理工大虽是理工科院校但是食堂名字可是十分文艺，如致雅轩，文馨轩这样，如果不告诉人这是食堂的名字，大家一定会以为这是图书馆或教学楼的名字。
这里的香菇滑鸡盖饭嫩滑可口，还有金汤米线（悄悄告诉你，假如加太多酸菜会有老坛酸菜牛肉面的味道，不要问我是怎么知道的）。麻辣烫，火锅粉这样的小吃也是让人吃得不要不要的，少不了的是山西的焖面，沙沙的土豆，有着西红柿香气的面条，再点缀上两片香菜，让人馋得很。
太原师范学院
太原的一所师范学院，在理工大的隔壁，每年有许多山西的美术考生来此考试，考试的那几天食堂天天爆满，吃一次还有临时的饭卡，这样的贴心服务让饭菜更可口了。
东区的几家食堂花样繁多，牛肉拉面、白菜粉条盖饭、金针菇黄焖鸡、鱼香肉丝盖饭等等......因为师院是个女生多的学校，故小吃类也比较多：担担面，麻辣香锅，凉面，米粉（听说这个还送饮料哟），还有洋气的西式的意大利番茄肉酱面（吃过的小伙伴都说好），巴西烤肉拌饭，当然还有必不可少的山西特色刀削面。嘘！偷偷告诉你，师院商业街里有蛋糕，颜好味美，价还不高。
山西农业大学
山西农业大学位于山西太谷县，行如其名，碗比别的学校的都大一点。食堂最常见的就是诱人的粗面，粗面可不是指面是粗的，而是粗粮面。粗粮面里有很多平常吃的精粮中没有的营养，绿色的蔬菜，红色的酱料，非常有食欲。
在农大食堂里还有一句很有名广告词“一只鸡的传说，一道菜的餐厅”。这指的是农大谷园的黄焖鸡米饭，肉质鲜美，汤浓味厚，米粒饱满，味道一级棒。
是不是以为农大只有接地气的食物，没有点高大上的了呢？那怎么可能，农大的铁板牛扒还是很不错的，牛扒的鲜美，大米软糯，黄瓜丝的清爽可口，在浇上汁的瞬间伴随着“呲”的一声，这些味道相融在一起，顿时让人垂涎三尺。农大的下午还有精美的甜品，那柔软的口感，恰到好处的甜蜜，搭上小小的水果，就让悠闲的时光从一个下午茶开始吧！
山西中医药大学
山西中医药大学的食堂，充分体现了中医药的特色——养生。一楼有麦香馅饼，小米粥，绿豆粥，水果粥，各种营养粥品保准你能早饭吃得好。中午饭更是可以选择各种特色小吃，比如武汉热干面、各种炒菜炖肉、营养套餐、瓦罐、麻辣烫、现做的砂锅。到了晚饭可以考虑去食堂的三层，那里布局整洁大方，环境非常适合女孩子们去拍拍好看的照片。
山西财经大学
山西财经大学有一南一北两个校区，南边的在坞城路，北边的在迎泽校区，财大作为太原市内女生最多的学校怎么能少得了美食呢？
首先就是具有山西特色的刀削面，面调劲道，卤汤有特色牛肉，西红柿鸡蛋，还有重口味的老干妈（喜欢重口味的绝对不能错过，良心推荐）。除此之外还有麻酱拌面，细细的面条，淋上香浓的麻将，配上清爽的小菜，西葫芦，茴子白，金针菇，好吃到停不下来。
财大的早点也比较有名，它的豆腐脑，油条味道一绝，住在附近的很多大爷大妈们都慕名来买，又有多少吃货为了这早点而早早起床呢？答案是很多呦。除了主食之外，财大的饮料可是受到5星好评的，经济实惠又好喝，像柠檬C，奶茶，一般在3元左右，妹子们是不是后悔自己不在财大呢？
山西医科大学
山西医科大学有两个校区，一个在新建南路，一个在榆次大学城，在大学城的新校区里经常能看到别的学校的人，因为很多人会在这里买药。言归正传，我们主要介绍的是医科大学新校区的食堂。它的名字霸气又简单，号第一食堂是也。
它不仅仅是一个简单的食堂哦，其负一层是整个大学城最大的超市，并没有之一。包括了复印店·水果店·饰品店·眼镜店·服饰店·快递点，可谓是应有尽有。其中特色菜品有小笼包、鸡蛋汤、不烂汤、小南瓜仔。同时医科大食堂可是夏至发西瓜，平安夜发苹果哟！
中北大学
细细盘点了那么多学校，最后压轴的肯定是我们中北大学了，在吃上我们还是很有话语权的。中北大学由于其校内地形分布，分为东区食堂和西区食堂。
西区的有文瀛食堂，四食堂，清真食堂，雅贤阁，食味坊以及一系列的豆制品餐厅和西餐厅。种类花样繁多，菜品好吃丰富，尤其是四食堂。因为坐落在二龙山脚下，每到节假日，就有许多从二龙山上下来的“蹭饭族”来品菜。二层龙泉餐厅的自助餐极大的满足了饭量大的吃货们，还有小火锅等等，在冬日里烫着自己喜欢的菜和自己喜欢的人一起说说笑笑，好不惬意。
东区食堂主要是新食堂和田园餐厅。田园餐厅有着小炒和一些家常菜，田园的小炒总是让西区的小伙伴们羡慕不已，因为实在太好吃了。新食堂总共有三层，一层的面条，二层的竹筒盖饭、套餐。三层的山西特色美食：莜面栲栳栳、刀削面、小吃羊肉串、涮毛肚、烤玉米等等都让人赞不绝口。部分餐厅有多台电视机，吃饭的时候也不耽误追剧，让你看个爽！
食在山西高校，一不留神就吃撑了
每天 “饱满” 的生活真的是非常非常幸福哦~
突击了这么多山西高校的食堂
大家找到自己最爱的美食了吗？
不知道萌新们感觉怎么样呢？
是不是顿时对大学生活充满期待了呢？
别着急~
学校食堂的大门永远朝你打开哦！
图片来源网络
作者 | 王倩
编审 | 张夏童
投稿邮箱：2780819767@qq.com
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