在农村长大的人们,我相信你们小时候在农村,大部分的人都有吃过这种野地瓜,这种东西常常长在湿润多草的地方。野地瓜,也叫香地瓜,成熟后刨出来香气无比,味道很甜!成熟的野地瓜最大不过拇指大小,里面有籽。还有一种籽比较大的,不香也不甜,据说叫猪地瓜,吃了变野猪,哈哈,当然这是骗小孩子的!
小时候只要是放假了,就会找上几个小伙伴满山跑,寻找这中果实。味道很甜,现在长大了,回忆起来也是别有滋味。这几天正好回家,闲来没事就走到以前小时候经常刨野地瓜的地方,还没走到地瓜腾边就闻到了那熟悉的味道了,不知道今年的野地瓜结的这么好怎么没有人去刨。
其实野地瓜又名满地青,也叫地瓜泡,湖北省部分地区等地称地枇杷,是一种木质常绿藤本植物。它可以长10余米,匐地而生,触地易生须状不定根。由于它叶长翠绿色,经冬不落,所以家乡的人们都喜欢用它来喂兔子、羊、牛等家畜,可以说是非常好的饲料。在我看来它就果实是最好的,果实球形大小有2厘米左右,幼果青绿色,成熟淡红色,芳香四溢,甜香如蜜。
野地瓜营养价值非常丰富,听说有抗衰老、提高免疫力等功效,并且产量小,需求很大,因此在市面上很少有看到售卖,甚至有网友称在网上能卖到50-100元/斤,但并不是什么时候都能买到,也就这个季节,过了就没有了。
现在除了能在老家这里能够吃到这样的美味,其它地方不要说吃了,见都没见过有卖的,不知众多的网友们,你们小时候吃过这种食物吗?
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