我是一个通盘的吃货,特地去广州喝过早茶,去重庆吃偏激锅,也去过西北尝过酥油茶,去了这么多处所,我总结出了一个真理,真恰好吃的对象,着实都没有在小吃街可能是旅馆里,正则你的甘旨,全都是本身家中做出来的,我去到东北这户人家吃到的玉米饼子炖鱼,看着就让人流口水,我给满分。
这道菜用到原原料可所以草鱼,也可所以鲢鱼,就这么一锅鱼,充足一家人吃饱肚子了。
着实这种鱼的做法跟南边的鱼暖锅很像,可是他们这边的炖鱼做饭有一大特色,那便是阁下的这些玉米饼。
在鱼暖锅的周围,围上一圈玉米饼,浓烈的鱼汤再熬制的时辰,会沾到玉米饼上。
除了如许的鱼暖锅之外,要是嫌油腻的话,主人们还会在餐桌上配上几个小菜。
如许做出来的玉米饼子炖鱼,看上去很是的美不美观,在起锅盖的一刹时,更是喷香味扑鼻,既可以也许在外貌闻到一丝玉米的清喷香,玉米饼上也带上了一点鱼汤的鲜甜,无论是鱼肉,鱼汤仍旧玉米饼,都做得恰到所长,如许的食品,在一些餐馆内中然则尝不到的,惟独来到东北,才气尝到这道正宗的美食。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.