有一段时间总觉得早茶是专属于粤港的味道,但汕头是个能纳百川的城市,融合潮汕特色的早茶在这被称为早点。
一日之计在于晨,一晨之计在于吃,作为汕头吃货,我们从不把时间浪费在睡懒觉上。每逢周末,全家起个大早一块去吃个早点,聊聊天,喝个茶,诶,我实在想不出比这更惬意舒服的早晨。如果你初来汕头,不妨起的早点,吃个汕头早点吧!
为了给你提供更多早点选择,大D搜罗了汕头26家早点店,只为评选出最适合带家人聚餐的那一家,专业考究,值得信赖。
那下面的这些早茶里,
有哪一家你还没带你的家人吃过?
(文章篇幅较长,建议收藏细看)
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大唐正点
出品价位合理,菜式丰富,厨师阵容很强大。澳门烧腊、水煮鱼、铁板XO酱水晶粉、水果沙拉、炒时蔬...想得到的想不到的这里都能吃到。
▍地址:广东省汕头市鼎福生活广场1楼
红磨坊
红磨坊在汕头算是老字号了,开了很多家分店,潮舫也是红磨坊的升级品牌,老万客隆店是新品的第一发布地。极力推荐叉烧包、流沙包,豆花也值得一试,不过要周末才有。
▍地址:榕江路15号 / 长平东路丰泽庄西凯泽雅园12栋 / 潮舫:金平区科技西路14号
金府旁路与金砂中路交叉口南50米路西(近金平区政府)
唐点
环境上不同于传统茶楼固有风格,“混搭“设计让人眼前一亮,菜品创意满满,菜式丰富,早中晚餐都有,只要你想甚至可以在这混一天。
▍地址:金砂东路蓝田花园2栋106-206号
万家厨房
环境高档大气,优雅舒适,还拥有一个180°开放的粤式点心大厨房,价格十分亲民,人均消费不到40元。
▍地址:中山东路国瑞建材家居中心广场166号
国酒
经典茶楼之一,保持一贯的水准,出品摆盘也很精致,菜品相当有水准,足以满足你挑剔的味蕾。
▍地址:汕头金砂路52号
南北锦骏隆
新品出的特别快,东星斑鱼饺,花旗参虾饺,冰镇豉油凤爪,流沙紫薯,金瓜焦糖布丁,钢管鸡,应有尽有,层出不穷。
▍地址:龙湖区黄山路星湖丽景3幢1-2楼(帝豪酒店斜对面)
太极潮菜
出品精彩,制作用心,摆盘也比较重视,随手一拍都是美的。燕窝蛋挞,龙虾饺,其他菜品也挺不错,有颜有内涵,好吃而且有格调。
▍地址:汕头市龙湖区金砂东路国际大酒店,4楼太极潮菜
点心传说
现点现做,上菜蛮快,中国风格调,港式点心+潮汕功夫茶的搭配恰到好处,价格实惠,值得推荐。
▍地址:汕头市长平路90号苏宁广场7楼
君华
口味环境都很不错,菜单上的价格已包含15%的酒店服务费,无需另外付费。菜品挺多的,推荐XO酱萝卜糕,
▍地址:金平区金砂东路97号(近金环南路)
鮀岛
汕头老字号,纯正的潮汕口味,清淡精致,没有菜单,都是由服务员推着小车自提,虾饺和黄桃是一致认可的好评必点,价格实惠,整体性价比值得推荐!
▍地址:汕头金砂路36号,鮀岛宾馆
查点
出品很有创意,萌萌的表情包、Q弹的肥皂在这里都有,印象最深的就是酸菜鱼肠粉,鱼肉滑嫩;烤鸡皮脆肉带汁;虾枝五星好评,其他蒸类的早点也推荐。
▍地址:汕头市金平区东厦北路175号卜蜂中心3层
品潮膳
主打性价比的早点店,喜欢吃点心又想吃主食的可以来这里。推荐秘制柠檬手撕鸡,肉质嫩滑,加上柠檬汁及各种调料一起凉拌,酸辣开胃。
▍地址:汕头市龙湖区卜蜂莲花长平店停车场出口左转10米
东方锦记
平民化美食,还免茶位费,当然环境就没办法跟那些高大上的相提并论,但好吃才是最关键,味道很赞~
▍地址:龙溪路金墩园一栋
福晋轩酒家
工作日都爆满的茶楼,出品自然是不用多说,分量很足味道也不错,还有很多特色菜式,不止于早点,但价格偏高。
▍地址:汕头市黄山路30号荣兴广场5楼
月眉湾
传统的茶点,是许多老人家的首选之一。后期也推出了不少创新的菜品,推荐萝卜糕,不同于传统的萝卜糕,全新的吃法别有一番风味。
▍地址:金平区金湖路金紫世家
中旅酒家和苑茶楼
新开业的茶楼,开业时候打7.8折,价格很便宜。虽然蒸物较少,但口味还是不错的,值得一试。
▍地址:金平区长平路7号
很久以前,点心届就有“四大天王、八大金刚”的经典叫法。“四大天王”指的是虾饺、叉烧包、蛋挞和干蒸烧卖;“八大金刚”则包括肠粉、糯米鸡、沙琪玛、蛋散、煎堆仔、咸水角、牛肉烧卖和排骨烧卖。
经过时光的淘洗,其中很多点心在今天依然是早茶文化的“明星”。不少都是每次吃早点必点的,你呢,更中意哪些?
注:本文由粤D生活指南*喇踢鮀食趣B原创发布,
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